joi, 9 mai 2013

Peste cu orez si salata verde

De sezon,salata ,peste,orez

        File de crap prajit cu sos de usturoi verde,
orez cu ceapa si ciolan afumat,cartofi prajiti si salata verde.
Se rumeneste usor o ceapa si se adauga feli subtiri din ciolan afumat,apoi orezul 3 masuri si 3 masuri de apa,sare si delicat.Se fierbe pe foc mic sub capac in vas de tuci.
Sosul de usturoi:se taie rondele de usturoi verde si se zdrobeste,se adauga sare si suc de lamaie atat cat sa devena o pasta.
Pofta buna,...!
Trimiteți un comentariu

Postări populare