miercuri, 29 mai 2013

Fasole boabe

          Cand crezi ca te-ai saturat de friptura,incearca o fasole din cea alba cu bobul foarte mare.
Pune la inmuiat decuseara fasolea in apa rece.A doua zi pune la fiert faolea in alta apa calda ,da in fiert bine si schimba apa cu alta tot calda,adauga 1  morcov taiat rondele si fierbe bine.
Separat pune la calit o ceapa taiata pestisori si costita afumata taiata felii,adauga si telina rasa si un al doilea morcov ras,pasta de tomate,cimbru,piper,dafin,marar,dupa preferiintele tale(eu pun si leustean verde,boia dulce de ardei).
Pofta buna,..!!
Trimiteți un comentariu

Postări populare