duminică, 10 aprilie 2016

Ce poti face din 750 gr.ceafa cu os?

Pai sa vedem

Am cumparat o caserola de la LIDL  de ceafa cu os,750 gr-12,29 lei  , o punguta de fasole verde -2,89 lei  si  m-am apucat de gatit...
Am taiat osul lasand o urma de carne de la fiecare bucata pe care le-am pus la fiert cu zarzavat de tot felul (dupa ce evident am spumit carnea)ceapa,morcov,telina,cartofi,salata verde,o rosie,verdeata si la sfarsit dreasa cu un ou batut cu o lingura de otet,..si  gata o ciorbita faina 4 portii =0,29lei oasele+ asa in mare 3,71=4 lei ciorba-1 leu farfuria,poate ceva mai mult,dar oricum  ieftin si bun,..
Am pus apoi la calit 2 cepe bune,marisoare ,am taiat cubulete mititele carnea pe care am inabusit-o cu ceapa si un morcov ras fin,oregano,piper,boia iute,pasta de rosii,o jumate lingurita praf de scortisoara,frunza de dafin,usturoi tocat fin.
Cand a fost gata carnea cu sosul,am pus la fiert paste spiralate pentru 2 persoane  si in alta cratita am inabusit fasolea verde.
In total am obtinut 2 portii de paste cu carne si sos,2 portii de fasole verde cu carne si sos.
Facem un total 12,00 carne fara os Lidl:4=3 lei portia plus pastele-3 lei si fasolea 2,89 lei,rezulta ca fiecare portie m-a costat aproximativ 5 lei cel mult daca punem la socoteala si uleiul,mirodeniile,zarzavaturile...

 Sa gatim  economic asta zic,..pofta buna sa aveti si spor in tot ce faceti,,,,...!
Ps;4 portii au fost generoase,se putea  face chiar 6 mai mici...

Postări populare